Catering für Geschäftsevents
La Culina bietet Ihnen professionelles Catering für Ihre Geschäfts- und Teamevents.
Catering für jeden Anlass
Genuss im Team
Geschäfts- und Teamevents könnten die unterschiedlichsten Hintergründe haben und damit auch unterschiedlich formell sein. Wir kennen die verschiedenen Spielarten und finden auch für Ihren Anlass den passenden Gout – atmosphärisch wie in der Küche.
Planung und Organisation
Sicher ist: Genuss erfreut, ob Kunde oder Mitarbeiter, und Events verbinden. Tauschen Sie sich mit uns aus. Erzählen Sie uns, was Sie sich vorstellen. Wir schlagen Ihnen ein schönes Menü oder kreative Apéro-Kreationen vor. Auf Wunsch kümmern wir uns auch um die Planung und Organisation Ihres Events.
Unvergessliche Erlebnisse
Unser Ziel ist es, Ihnen unvergessliche Erlebnisse zu bescheren. Ein Gaumenschmaus, der alle Sinne weckt. Eine Atmosphäre, die in Erinnerung bleibt, eine Deko, die berührt. Inwieweit wir Ihnen dabei behilflich sein sollen, entscheiden Sie.
Getränke – die perfekte Begleitung
- Erzählen Sie uns von Ihren Ideen, wir setzen sie um.
- Wir kümmern uns um den kulinarischen Teil. Auf Wunsch übernehmen wir das gesamte Eventmanagement.
- Wir vermitteln passende Partner, auf die wir uns schon seit Jahren verlassen können.
- Wir denken bei den unterschiedlichen Abläufen mit und helfen bei der Koordination und Absprache mit Partnern.
Aussergewöhnliche Menüs
Kochen als Teamevent
Unsere Köche sind hoch talentiert in der Küche. Sie haben den richtigen Riecher für neue Kombinationen, kreieren aussergewöhnliche Menüs und schmecken ein Gericht auch nach stundenlanger Arbeit noch sorgfältig ab.
Doch das ist nicht alles. Unsere Köche sind auch richtig gute Unterhalter. Das kommt daher, dass sie sich nicht in einer Küche verstecken, sondern dort kochen, wo es Platz gibt. Bei unseren Veranstaltungen in aussergewöhnlichen Locations ist das oft mittendrin.
So könnte Ihr Apéro aussehen
Menuvorschlag
- Marinierte Lachsrosen mit Dillsauce auf Parisette
- Randentatar mit gepickeltem Rettich und Estragonmayonnaise
- Spiesse mit Datteltomaten, Mozzarella und Basilikum
- Bündnerfleisch Tatar und Hüttenkäse
- Laugenstangen mit Bündnerfleisch, Schinken, Coppa und Salami
- Bresaolarollen mit Parmesan und Rucola auf Tomatenbrot
- Bündner Bergheusuppe
Zitat
Stimmen aus dem Team
«Auf Wunsch stellen wir Gerichte her ohne Allergene wie Gluten oder ergänzen ein Menu mit vegetarischen und veganen Optionen.»
Geschäftsführung
Feiern mit Motto
Wer sagt denn, dass Geschäftsevents immer konventionell und genau gleich ablaufen müssen? Überraschen Sie Ihr Team mit einer Motto-Party. Ob Après-Ski-Charme, Country-Feier oder ein Thema, das zu Ihrem Arbeitsalltag passt: Wir suchen gerne die richtige Lokalität und gestalten den passenden Rahmen sowie ein authentisches Menü.