Besser
kochen
macht Freude
Authentisch Thai
Mittwoch, 28. April 2021
Donnerstag, 29. April 2021
Tauchen Sie mit uns in die aufregende Welt der exotischen Gerüche und Aromen aus der thailändischen Küche ein.
Mit den Tipps und Tricks unseres Küchenchefs sowie unserer thailändischen Mitarbeiterinnen zaubern Sie ein leckeres Menu.
Dieses lassen Sie sich im Anschluss gemeinsam schmecken.
Nose to tail
Mittwoch, 5. Mai 2021
Donnerstag, 6. Mai 2021
Der Trend in der Gastroszene. Vorbei mit dem immer gleichen Entrecôte oder Filetstück.
An diesem Abend lernen Sie, dass ein Rind/Kalb mehr als nur die Edelstücke zu bieten hat. Dank etwas Mut und dem nötigen Wissen, lernen Sie die Fleischküche neu kennen.
Singlenight 30-40 Jahre
Mittwoch 12. Mai 2021
Endlich wieder Leute kennenlernen! Pack deine Chance und nimm den Glück selbst in die Hand.
In unserem Single Kochkurs triffst du neue Leute und lernst gleichzeitig wie du beim ersten Date zu Hause das
perfekt Dinner servierst.
Fonds & Saucen
Mittwoch, 19. Mai 2021
Donnerstag, 20. Mai 2021
Das Geheimrezept jedes guten Kochs für das Gelingen köstlicher Saucen ist die wichtigste Basis; der Fond. Dieser Kurs zeigt Ihnen, wie Sie die wertvollen Fonds von Grund auf ansetzten und daraus genussvolle Saucen ableiten können. Der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt.
Sushi - und es wird gerollt
Mittwoch, 26. Mai 2021
Der Klassiker in der Japanischen Küche. Doch wie gelingt die perfekte Rolle? Wir zeigen Ihnen Tipps und Trick, dass sie zu Hause zum Sushi-Meister werden und Ihre Freunde verwöhnen können.
Männerabend
Donnerstag, 27. Mai 2021
Wenn Männer kochen werden Frauen schwach 😉
Also los Männer! Wir zeigen euch in einer gemütlichen Männerrunde Tipp’s & Trick’s für den grossen Auftritt in der Küche.
Wichtige Informationen
Alle Kurse inkl. 4-Gang-Menu, Getränke zum Essen (inkl. Wein) und Rezeptunterlagen
Die Teilnehmer kochen aktiv mit.
Maximum 12 Teilnehmer pro Kurs (Mindestteilnehmerzahl 10 Personen)
Wir behalten uns vor bei nicht erreichen der Mindestteilnehmerzahl den Kurs nicht durchzuführen.
Dauer
19.00 – ca. 23.00 Uhr
Kosten
CHF 150.- pro Person und Kurs
