Wie zu
Grossmutters
Zeiten

Eine Zeitreise, die Gaumen und Sinne verwöhnt.

Hereinspaziert!

Im Frühjahr 2017 begrüsste Sie das Team von La Culina im besonderen Ambiente von Grossmutters Stube. Das Pop-up Restaurant mit Lounge im Foyer der Flumserei in Flums nahm sie mit auf eine kulinarische Reise in die Vergangenheit. Dabei wurden die Speisen mit einer Prise Gegenwart gewürzt und neu interpretiert.

Im Moment läuft die Planung für die nächste Saison, welche voraussichtlich Mitte Januar 2018 startet.

Öffnungszeiten

jeweils Donnerstag, Freitag und Samstag ab 17.00 Uhr

Hereinspaziert!

Treten Sie ein!

Der virtuelle Rundgang macht Lust auf mehr!

Treten Sie ein!

Menu

Jedes Wochenende kreiert unser Küchenteam ein neues, gluschtiges Menu mit 4 Gängen.

Im Vorfeld verraten wir euch jeweils ein paar Stichworte. Aber wie jede Grossmutter, haben auch wir unsere Geheimnisse. Für Vegetarier finden wir bestimmt eine passende Alternative im Chuchichästli.

Menu

Reservation

Per Mail an annodomini@laculina.ch oder
telefonisch unter 081 300 45 45

Zahlungsmittel

Barzahlung oder per Rechnung
(keine Kartenzahlung möglich)

Adresse

Sie finden uns hier:

Flumserei
Bergstrasse 31c
8890 Flums

Reservation
Kochkurs anmelden
Catering anfragen